SAL DE CURA CURAMIL- PACOTE

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O curamil (sal de cura tipo 2) é um aditivo em pó de coloração branca e odor e sabor característicos. Formado pelos sais de cura que são responsáveis pela estabilização da cor proporcionando a manutenção da coloração característica e pela inibição da contaminação de fungos e bactérias, principalmente da bactéria patogênica Clostridium botulinum que é responsável pelo Botulismo.

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Curamil é um sal de cura utilizado para inibir a contaminação por bactérias (Clostridium botulinum) e fungos, além de realçar a cor dos produtos cárneos curados.

ALÉRGICOS: PODE CONTER SOJA E DERIVADOS.

Ingredientes: Sal refinado não iodado, conservantes INS 250 e INS 251.

Peso 0.500 kg
Peso

1kg

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